捕捉心理的《23點佐賀飯》美食動畫系列

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想留住旅客的心,需先留住旅客的胃。

日本佐賀縣早前以「宵夜」招徠,推出一連十集《23 點的佐賀飯動畫》,以垂涎欲滴的美食動畫配合治癒進食聲效,在最容易肚餓的深夜11點播出,宣傳說,是因為11點較容易因倦意而令判斷力減低。

動畫出現的美食均屬佐賀縣特色美食,有竹崎牡蠣、竹崎蟹及伊萬里牛漢堡排等,加上聲優宮野真守的配音,喺11點播,相當邪惡。

用耳朵進食,是門有趣的心理學。

牛津大學實驗心理學教授Charles Spence主張「Sonic seasoning」,認為聲音是一種調味料,能提升或改變對食物的感知。而享受美食是五感的全方位體驗,除了口感、香氣和味道,食物或進食時所發出的聲音也能引起滿足感。尤其酥脆的聲音,能夠刺激大腦反應,聯想到新鮮、健康。

用心製作的廣告,由創作概念到發佈時間,每一環都有學問。

第一夜:竹崎牡蠣

第二夜:北方Champon麵

第三夜:佐賀牛

第四夜:竹崎蟹

第四夜:呼子魷魚

第五夜:西西里飯

第七夜:嬉野溫泉豆腐

第八夜:伊萬里牛漢堡排

第九夜:佐賀士多啤梨

第十夜:佐賀拉麵

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